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ビール純粋令500年

 昨日も書いたベアレンからの「ビール通信」にこんな記事がありました。

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今週23日(土)は、我々ビール好きにとって記念すべき日です!

――1516年4月23日。バイエルン公国でひとつの法律が出来ました。
『ビールに大麦、ホップ、水の3つの原料以外を使用してはならない』

バイエルン侯ヴィルヘルム4世が『ビール純粋令』を公布し
2016年4月23日で『ちょうど500年』となります!
これは食品に関連する法律で世界最古、現在でも有効なものです。

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 いわば、ビール記念日でしょうか。

 こういう時に飲みたいのが、どっしりとしたビールです。

P4220086.jpg

 「マイボック」…マイは五月のことなので、まさに五月のビールです。

 頒布会と同梱で注文しました。毎年、今の時期に飲んでいます。

 「甘苦」という表現がぴったりする味です。

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