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色づいて、いい味に

 少し標高の高いところは、いよいよ色づいてきたようです。

 ミニドライブをして、目の保養をしてきました。



 この後、様々な場所で半月ぐらいは楽しめるでしょうか。


 色づいたと言えば、こんな鍋はいかがでしょうか。

PA240269.jpg

 トマトベースの洋風鍋ですが、なかに見える魚の切り身のようなもの…

 そうです! さんまです。

 秋ど真ん中の食材は、こんなふうにも楽しめます。

 ワインなどに合う、いい味になります。
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spring254

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秋田・羽後の郷より発信。
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