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レスベラトロールの迎撃

 ♪追いかけて、追いかけて、すがりつきたいの♪

 というわけではないですが、ピーナッツ情報です。
 (ここでクスッと笑ってほしい!)

P1180603.jpg

 ピーナッツは「薄皮」をつけて煎っても美味しいです。

 さらに、この薄皮には、栄養素が豊富です。

 なんでも「レスベラトロール」という、ポリフェノールの一種が含まれ

 抗酸化作用に優れているそうです。

 「ためしてガッテン」でも血管強化の話をしていましたし

 生活習慣病予防、さらに薄毛対策にもなる?という優れものらしいです。

 注意点は食べすぎです。それはカロリーが高いからですね。


 唐突に、昨日の昼食。ミートソーススパゲッティ。

P1160592.jpg

 久しぶりでしたが、美味しかったです。

 タバスコと粉チーズで、最強の味になります。

 しかし…スパゲッティはカロリー高いです。


 いくらピーナッツの薄皮で「レスベラトロール」を摂っても、追いつきません(笑)
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