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「五月のこと」が待ち遠しい

 毎年、 桜が散り果てた頃に咲き始めていたのですが

 今年は少し早く、我が家のハナミズキが開花しました。

 陽気が続いたので順調ということでしょう。



 今年は蕾もいっぱいあったので、たくさんの花を咲かせてくれると思います。

P4270110.jpg

 今の感じが、あの名曲の出だし「空を押し上げて、手を伸ばす君…」なので…

 「五月のこと」が待ち遠しいですね。

 (週末を待ち焦がれている人は多いだろうなあ…)



 さて、我が家のパティシエ(笑)が、現在試作を始めたものを紹介しましょう。

 現在、様々なトライアルをしているようなので、少し小さめに…

P4270111.jpgP4270114.jpg

 どちらもいわゆるシフォンケーキですが、右は見ての通り、ハート型です。

 左は普通の…と思われるでしょうが、これが10cmほどのミニサイズなのです。

 手軽に食べられそうですね。
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秋田・羽後の郷より発信。
日常と非日常を綴りながら
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