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まーさいびーん

 「豆腐よう」、食したことがありますか。

 20年、いやもっと前だった気がします。

 友人が買ってきてくれた沖縄みやげに「豆腐よう」がありました。

 食へのチャレンジャーを自負していますが…

 それには参った記憶しか残っていません。

 翌日までにおいが部屋にこもっていて、往生しました。



 数年後、沖縄に旅行して…今度は、その旨さにハマりました。

 その違いは???ですが、「価格」という一つの仮説は持ちました。

 ゆえに、3月初めに沖縄に旅行した娘には、「絶対、高いもの」とリクエストしたのです。

 で、それなりのモノが…



 賞味期限ぎりぎり、最後の一つとなりました。

 言うことなしで、焼酎特に泡盛にぴったりです。

 味の世界の複雑さを教えてくれた一つです。

われ煎で、ピリッと

 久しぶりにまとまった雨が降りました。

 気温もあまり上がらないようです。

 こんな日は、甘いものではなく、塩味でピリッといってみましょうか。



 娘夫婦が出かけた時に買ってきてくれました。

 おしゃれな包装なので、調べてみたら

 結構、ネット展開も上手だなあと思いました。

 → こちら


 どうやら東北で初のお店を、秋田市のイオンに出したようです。

 定番商品でしょうか、えびせんもあります。

P5110132.jpg

 で、肝心の味はどうかというと…

 えびせんの最高峰ともいうべき、かの「坂角 ゆかり」には届きませんが

 結構いいレベルかと思います。ビールにもあいます、きっと。

もっと明るくしてください

 昨夜は、所属していた地域の国語教育研究会からお招きを受けました。

 新任以来、他圏域に行った2年間を除いてずっとごやっかいになりました。

 会長職も長く務めさせていただき、本当に多くの方に支えられてきました。

 役員の方々を中心に、集まってくださるということで、何か感謝の気持ちを表したいと思い立ちました。

 あっとひらめいたのが、先日「レモンハート」という番組で紹介された酒です。

  (どこまでも呑兵衛ですね)



 「天久(てんきゅう)」という清酒名にひっかけて、電球形のボトルなのです。

 とてもおしゃれです。

P5060089.jpg

 酒は飲まない方でも、どこかに置くインテリアとしていいのではないでしょうか。


 そして、私の思いはこんな感じで…

 「もうちょっと教育界を明るくしたかったけれど、力及ばずで…

 この電球で、それぞれのご家庭を明るくし

 そして、皆さんの力でぜひ学校を、教室をもっと明るくしてください。

 木の陰から星明子のような気持で、見守っています。」

なるほど、昭和の味!

 先日、もう80を超す恩師の先生が届けてくれたお菓子。

 地元では有名なお店「くらた」の菓子ということだったが、
 今まで食べたことがなかった。

 その名は「メキシカン」。



 この少し変わったビジュアルも、そして名前もユニ―クだったので
 検索をしてみたら、

 こんなページがあった。

 なるほど。しかし今は通販では買えないみたいだ。

 食してみて、なるほどと思った。

 「昭和の味」と言われれば、そういう気もしてくる。

 いろいろな意味で控えめな気がするし、私達の年代に合うと思った。

P4180071.jpg

 杏のジャムが下段にあるのがポイントだろう。

 日持ちもするし、隠れた逸品と言ってもいい。
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spring254

Author:spring254
秋田・羽後の郷より発信。
日常と非日常を綴りながら
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